Croissant – Corso teorico-pratico con Marco Massi
60,00 €
Il 27 maggio ti invitiamo a partecipare al corso teorico-pratico dedicato ai Croissant cura del Maestro Marco Massi!
🥐 In questa lezione avrai modo di apprendere a a 360° tutti i segreti del lievitato per eccellenza della tradizione culinaria francese.
🧑🏻🍳 Nello specifico imparerai:
– a selezionare gli ingredienti
– a realizzare un impasto leggero, fragrante ed irresistibile
– a realizzare e sfogliare l’impasto
– le tecniche per dare la giusta forma alle tue creazioni
Non mancare!!😍
6 disponibili
I posti sono limitati nel rispetto delle normative vigenti anticovid.
