La Pizza – Corso teorico-pratico con Marco Massi

Il 28 gennaio 2023 vi invitiamo a partecipare al corso teorico-pratico dedicato al must della cucina italiana; “LA PIZZA”, a cura del Maestro Marco Massi, specializzato in pasticceria e panificati.

🍕 Sarà un corso rivolto a tutti coloro che sono interessati a conoscere i segreti della pizza, per poter riproporre a casa con amici e cari, le ricette provate da noi. Farine, tecniche di lievitazione ed altro saranno spiegati in un appuntamento coinvolgente dedicato agli appassionati di ogni livello di competenza.

🍕 Nello specifico avrete modo di realizzare insieme al Maestro le ricette di:
– pizza al piatto
– pizza in teia
– focaccia genovese
– focaccia pugliese programma corso pizza

Vi aspettiamo!!